MEDIA LINK BUSINESS

Cinstirea Arhanghelilor Mihail şi Gavriil la cea de-a 72-a ediţie a Târgului Naţional  al produselor tradiţionale de la Academia de Ştiinţe Agricole şi Silvice Gheorghe Ionescu Şişeşti 5-6 noiembrie 2011

Vedetele ediţiei a 72-a

- Alege Peştele - te poate ajuta sa “aluneci” prin viata fara probleme! Un debut inedit cu un concurs special! Ai o reţetă specială de peşte sau fructe de mare?

Scrie reteta impreuna cu datele tale de contact, adu-o in urna speciala de la targ,din zona consumatorilor si poti castiga produse COSTIANA recomandate de Don Mariano.
- Murături în saramură marca Puiucu din Călăraşi : pepeni verzi, pepeni galbeni, gutui, pere toate murate în saramură, cu zeamă albă sau roşie plină de savoarea mărarului sau ţelinii

Noiembrie în „Obiceiuri populare de peste an”, de prof. Ion Ghinoiu, este luna a noua în Calendarul roman, cu început de an la 1 martie şi luna a unsprezecea cu început de an la 1 ianuarie, calendarul Iulian, respectiv Gregorian. Denumirile populare ale lunii indică fie timpul căderii brumelor groase şi a promoroacei (Brumar, Brumarul Mare, Promorar), fie vremea fermentării şi limpezimii vinurilor (Vinicer, Vinar). În această lună se intensificau pregătirile pentru iarnă şi activităţile legate de industria casnică, începeau şezătorile. Îmbătrânirea şi degradarea timpului calendaristic sunt exprimate simbolic prin numeroase sărbători şi obiceiuri dedicate lupilor, strigoilor şi altor forţe malefice: Sărbătoarea Tâlharilor, Martinii de Toamnă, Filipii de Toamnă, Ziua Lupului, Filipul cel Şchiop, Noaptea Strigoilor. Peisajul spritual al satului este completat cu alte sărbători: Cosmadin, Mosii de Arhangheli, Arhangheli, Arhangheli, Lăsatul Secului de Crăciun, Sântandrei.

Cosma, sărbătoare populară dedicată lupilor, care a preluat din calendarul ortodox numele şi data de celebrare a Sfântului Cosma (1 noiembrie). Pentru a feri vitele de sălbăticiunile pădurii, în special de lupi, se săvârşeau descântece şi acte magice: legarea foarfecelor de tuns oile, a limbii meliţei de meliţat cânepa şi inul şi a pieptenilor de pieptănat lâna. (Maramureş).

Moşii de Arhangheli, ofrandele alimentare pentru morţi în Ajunul sau în ziua Arhanghelilor (8 noiembrie). Cu acest prilej se aprindeau lumânări atât pentru oamenii în viaţă, cât şi pentru cei dispăruţi fără lumânare în împrejurări năprasnice (îngheţaţi, înecaşi, trăsniţi, sfâşiaţi etc.) (Moldova şi Bucovina).

Sfinţii Arhangheli Mihail şi Gavriil - obiceiuri şi tradiţii

Ziua de 8 noiembrie a calendarului ortodox este închinată Sfinţilor Arhangheli Mihail şi Gavriil.  Arhanghelii, cu aripi si purtători de săbii sunt conducătorii cetelor de îngeri si călăuze ale sufletelor în drumul acestora spre rai.

În trecut, în societatea tradiţionala bucovineană, Arhanghelii erau sărbătoriţi pentru ca "ei sunt păzitorii oamenilor de la naştere şi până la moarte, rugându-se lui Dumnezeu pentru sănătatea acestora".

În zonele muntoase, în care Arhanghelii erau celebraţi şi ca patroni ai oilor, stăpânii acestor animale făceau o turtă mare din faină de porumb, numită "turta arietilor" (arietii fiind berbecii despărţiţi de oi), ce era considerată a fi purtătoare de fecunditate. Aceasta turtă se aruncă în dimineaţa zilei de 8 noiembrie în tarla oilor, odată cu slobozirea între oi a berbecilor. Dacă turta cădea cu fata în sus era semn încurajator, de bucurie în rândul ciobanilor, considerându-se ca în primăvara toate oile vor avea miei, iar daca turta cădea cu fata în jos era mare supărare.

În satele şi târgurile bucovinene se făceau şi se fac şi astăzi, de 8 noiembrie, pomeniri si praznice pentru cei morţi iar în biserici, fiecare creştin aprinde cate o lumânare ca sa aibă asigurată lumina de veci, călăuzitoare pe lumea cealaltă.

La noi în ţară, peste 1.250.000 de români poartă numele Arhanghelilor Mihail şi Gavriil. Este un bun prilej să veniţi la Târgul produselor tradiţionale de la ASAS, pentru o aprovizionare cu toate cele necesare pentru o masă îmbelşugată.

Ce am pregătit pentru dumneavoastră la această ediţie ?

Vă invităm ca în fiecare săptămână şi la ediţia 72-a a Târgului din parcul Academiei de Ştiinţe Agricole şi Silvice să descoperiţi produsele a peste 25 de producători din toate zonele României - Maramureş, Bucovina, Oltenia, Moldova, Muntenia, Ardeal, Banat.

Haideţi alături de noi să vă bucuraţi de preparate inedite, cum ar fi pâinea la ţest, păstrăv prăjit cu mămăliguţă şi mujdei cu leuştean, vin fiert cu scorţişoară, preparate din lapte de bivoliţă, iaurt de bivoliţă, bulz ciobănesc şi pastramă, sărmăluţe cu păsat maramureşene, legume, fructe proaspete dar şi conserve de toamnă şi murături pentru iarna ce se apropie.

NICI O MASĂ FĂRĂ PEŞTE şi chiar Fructe de Mare

DON MARIANO, un specialist al bucătăriei peştelui şi fructelor de mare, de acum în Parcul Academiei de Ştiinţe Agricole şi Silvice

Ce ne spune Don Mariano despre nici o masă fără peşte. “Un slogan perfect valabil in toate vremurile şi ţările din lume! Peştele este, fara îndoiala, alimentul la care nici un nutriţionist nu are nimic de comentat. Când mănânci peşte, mănânci odată cu el peste 12 beneficii pe care ti le oferă. Odată cu peştele descoperi, de fapt, cum este sa mănânci “sănătate”, pentru ca nu există nici o limită şi restrictie impusa în consumul acestui tip de carne (decât in cazuri excepţionale).

Acum probabil iti pui urmatoarea intrebare, ca si mine de altfel, de ce totusi pestele nu face parte din meniul tau zilnic sau saptamanal?

Sunt motive diferite pentru care evitam peştele: se mananca destul de greu din cauza oaselor, nu prea stim sa il gatim si avem impresia ca nu este satios. Nu este adevarat! Eu te voi invata sa il gatesti sanatos si sa il mananci intr-un mod corect si astfel risipim toate indoielile legate de consumul de peste si fructe de mare. Buna reputatie a pestelui ca aliment are origini indepartate, si anume origini antice. Se stie ca pestele este un aliment foarte bun pentru corpul uman.  Are proprietati benefice asupra dezvoltarii intelectului, deoarece contine foarte mult fosfor, iar Lecitina este făcuta din ulei de peste.

Omul zilelor noastre a început să înţeleagă mai bine şi mai conştient că peştele, fructele de mare şi produsele sau subprodusele obţinute de la acestea trebuie tratate cu mai multă atenţie, în condiţiile în care proteina de origine animală provenită din mediul acvatic are un rol deosebit de important pentru dezvoltarea şi menţinerea sănătăţii organismului.

După cum se ştie peştele şi fructele de mare, în general, reprezintă un aliment important în alimentaţia zilnică, fiind sărace în grăsimi şi bogate în fier. Indiferent de tipul de peste, macrou, păstrăv, şalău sau orice alt tip sau de fructe de mare, pe baza acestor ingrediente se pot face atât salate, cat si mâncăruri pentru felul principal, dar si friptura si alte preparate interesante.

Pestele te poate ajuta sa “aluneci” prin viata fără probleme! Pentru a afla mai multe despre acest domeniu culinar ai la dispoziţie o platformă de reţete, informări unde veţi găsi şi lucruri esenţiale despre viata animalelor marine,a peştilor, cat si diverse trucuri si noutăţi. Nu trebuie uitate concursurile pe care ti le propun si care au premii substanţiale! Site-ul este www.donmariano.ro.

Daca ai reteta speciala de peste sau fructe de mare scrie reteta impreuna cu datele tale de contact, adu-o in urna speciala de la targ,din zona consumatorilor si poti castiga produse COSTIANA recomandate de Don Mariano începând cu ediţia a 72-a în Parcul Academiei de Ştiinţe Agricole şi Silvice.

Alege produsele Costiana, cu o activitate în domeniu de peste 20 de ani, una din cele mai recunoscute afaceri din domeniul peştelui din România şi vei recunoaşte prezentarea acestor produse având o prezentare inedită a lui Nea Costin - bătrânul pescar care adună în lotca sa delicatese de peşte, acasă e aşteptat de Tanti Maria – gospodina care prepară tradiţional cea mai delicioasă ciorbă de peşte, dar ce aţi spune de o saramură ca în ţara pescarilor iar Don Mariano vi le prezintă.

O să facem o scurtă prezentarea a produselor pline de sănătate şi te aşteptăm la grătar şi friteusă să le alegi. Dar pe lângă calitatea alimentului veţi descoperi reţetele de sosuri – Don Mariano, incepand cu a 72-a ediţie. Restul sunt surprize, pe care le pregătim ediţie de ediţie ca să alegeţi peşte şi fructe de mare.

La grătar puteţi alege un fileu de crap românesc cu un mujdei adevărat din usturoi românesc dar şi o scrumbie cu un sos alb cu lămâie nici nu o să simţi oasele asta e arta bucătarului. Din lumea acvatica internaţională veţi putea alege un macrou norvegian,un cotlet de ton alb din Spania sau delicatese ca fileu de somon, cotlet de rechin sau cod, doradă si biban de mare.

Dar si la friteusa o să vă fie greu să alegeţi între hamsii,  calamar strips, calamar a la romana, somon pane, somn pane, scoici pane…

Hamsie

Lumea confunda hamsia cu sprotul. De fapt anchovy = anchois = hamsie.
Anchois nu este fileu sarat de anchoix ci este denumirea in franceza a hamsiei, in engleza: anchovy.

Valoare nutritiva: vitamine B12, D, P, acizi grasi Omega 3, fosfor

Calamar

Calmarul este un cefalopod marin. Ca si celelalte cefalopode (sepia si caracatita), calamarul are un cap distinct, simetrie bilaterala, mantie, iar in jurul gurii calmarii au 10 tentacule, dintre care două sunt mai lungi şi servesc la prinderea victimei.

Calmarii se adauga in salate din fructe de mare, se prajesc (pane), si sub forma de rulada (calmari umputi).

Crap

Datorita calităţii excelente a cărnii crapul este una dintre cele mai populare specii de peşte de apă dulce din întreaga lume.
Crapul este cunoscut pentru carnea lui gustoasă, fără grăsime, cu o valoare nutritivă înaltă.

Valoare nutritiva: vitamina B12, seleniu, proteine si fosfor.

Somon

Din punct de vedere al dietei umane somonul este un aliment sanatos, continand proteine si acizi grasi de tip Omega3. Desi este calificat un peste cu carnea grasa, acesta nu contine decat 10-14% lipide, are un continut caloric scazut, este bogat in proteine, contine vitamina D, multe saruri minerale si are un continut important de fosfor.

“Somon” este denumirea generica a mai multor specii de pesti din familia “salmonidae”. Somonul este renumit prin faptul ca se naste in apa dulce, migreaza in ocean si apoi se intoarce la origine pentru a se inmulti, exact in locul de unde a plecat. 

Valoare nutritiva: vitamine B12, D, P, acizi grasi Omega 3, fosfor.

Macrou

Datorită popularităţii sale în rândul consumatorilor, macroul este de o mare importanţă economică pentru industria de pescuit. Ocupă unul dintre primele locuri în top 10 al consumului de peşte.

Conţinutul de grăsime variază în funcţie de sezon, aproximativ trei la sută primăvara şi 30 la sută toamna.
Macroul este bogat în Omega 3, acizi graşi care sunt buni pentru inimă şi sistemul circulator.

In Romania sunt comercializate: Scomber scombrus, Scomber Japonicus, Scomber Australasicus

Contine: acizi grasi nesaturati Omega 3, vitamina B12, fosfor.

Ton

Tonul are o mare importanata comerciala, datorita cererii enorme de pe piata, in special de pe piata asiatica.

Cele mai importante tari producatoare de ton – pesti – cei mai mari Japonia 20% si Taiwan 12%, din totalul productiei de ton.

Valoare nutritiva: vitamine D, omega 3, proteine.

Dorada

Este unul dintre cei mai pescuiti pesti din zona Mediteranei pentru carnea sa alba foarte gustoasa.
In Romania aceasta specie este cunoscuta doar de cativa ani.
Carnea moale, cu un gust aparte, este bogata in proteine si vitamine.

Valoare nutritiva: omega 3,vitamine, calciu, proteine

Cod

Familia codului reprezinta 14 % din totalul pescuitului mondial.

De pe vremea vikingilor codul  a fost produs de baza al comertului din tarile nordice.

Contine foarte mult Omega 3, aproximativ 2 mg / 100 grame carne. Antioxidant, anticancerigen, previne infarctul miocardic. Ajuta cresterea copiilor, dezvoltarea fetusului.
Bogat in calciu, vitamine, proteine.
Usor asimilat de corp, 97 % asimilat usor.

Valoare nutritiva: omega 3,vitamine, calciu, proteine

Rechin

Aripioarele de rechin sunt afrodisiace si scumpe.
Cartilajul rechinilor este excelent impotriva cancerului, antiinflamator.
Stimuleaza imunitatea.
Excelent pentru artrita si osteoporoza, bun pentru diabetici.
Sursa excelenta de fosfor si calciu.
Cel mai popular, pentru carne la noi, in Marea Neagra, rechinul albastru, vine din Marea Mediterana.

Pangasius

Este un peste de apa dulce, un somn (catfish), care se găseşte în Asia de Sud-Est, în bazinul fluviului Mekong (Vietnam).

Sunt peste 500 de specii diferite. Cele care vin la noi, sub forma de fileuri, sunt din doua specii: Pangasius hypophthalmus (in vietnameza: TRA) si Pangasisu Bocourti (in vietnameza: BASA).

Are o carne gustoasa, usoara, plina de finete, cu un gust unic.
Sunt 3 tipuri de pangasius:cu carnea alba, cu carnea roz, cu carnea galbena.
Succesul este datorat pretului foarte mic, fiind cel mai puternic concurrent pentru fileurile de peste alb de pe piata internationala.

Fructe de mare

Crevetii sunt crustaceele cel mai des intalnite.Ele sunt o sursa nemaipomenita de iod, magneziu, natriu, cupru, zinc si alte microelemente.

Caracatita apartine familiei chephalopodelor. Nume compus din doua cuvinte grecesti, kephale, care inseamna “cap”, si podos, “picior”.
Caracatitele sunt moluste marine evoluate, mobile si active, lipsite de cochilie externa.

Valoare nutritiva: fier, fosfor, potasiu, seleniu, zinc, vitamine B6, B12.

Scoicile

Scoicile contin o mare cantitate de proteine, saruri minerale, fosfor, fier si vitaminele A, B1, B2, B6, C, K. Carnea de midii este fara grasimi, este buna pentru diete. Contine cel mai mare procent de Omega 3, 3-4 mg / 100 g.
Carnea lor este considerată o delicatesă ce poate fi mâncată crudă, făcută la aburi sau prăjită. Este obligatoriu să se mănânce proaspete; sezonul lor de recoltare este în luna august.

Valoare nutritiva: saruri minerale, selenium, fosfor, fier si vitaminele A, B1, B12, B6, C, K.

Sepia

Sepia este un animal marin din clasa Cephalopoda ce include de asemenea caracatita si calamarul. Totusi sepia nu este un peste ci o molusca.

Studiile recente arata ca sepiile sunt cele mai inteligente specii de nevertebrate.

Valoare nutritiva: omega 3, calciu.

Scrumbia

Scrumbiile sunt apreciate ca peşti comestibili, din cauză că au o carne grasă şi se pot afuma. La fel ca şi sardinele sau tonul, ele se pot folosi şi conservate în ulei.

Scrumbia mai contine vitaminele A, C, D, E, K, dar si B6 si B12. Este bogata in magneziu si seleniu, cu importante beneficii in tratarea anumitor tipuri de cancer chiar.

Pentru ca pe 8 noiembrie e marea sarbătoare a Arhanghelilor Mihail şi Gavriil vă invităm să alegeţi produsele Costiana şi 2000 RETETE  pe de   www.donmariano.ro şi vei celebra cu cea mai reuşită masă pe sărbătoriţi casei.

Poţi alege si produsele congelate marca Costiana: Macrou , Blue Whiting, Calcan flander ,Capelin, Cod Argintiu  - silver smelt 300, Sardina IQF, Sprot IQF, Sprot bloc, Hamsie IQF  la 500 gr.,Sprot sarat, Sprot marinat,Stavrid, Hering baby IQF, Hering 250,Hering 300,Cod IQF gadus morhua 500-1300, Cod saithe decapitat-eviscerat (D/E) 1200,Cod saithe  eviscerat  600 ,Cod grenadier tr. 400-600, Pampanito 200-400, File cod saithe  fara piele,File cod alaska pollack, Butterfish trunchi  12 kg  ,Merlucius Hoki trunchi, File merlucius-hoki cu piele, File merlucius-hake fara piele,Nototenia tr. 100-250, File salau de Nil  300-500,File pangasius, File pangasius 1 kg,Zargan  IQF, Zargan  sarat, Zargan  marinat.

Pe toate acestea le vei găsi în zona consumatorului din Parcul Academiei de Ştiinţe Agricole şi Silvice incepand cu  ediţia a 72-a dar nu vor lipsi in fiecare  sambata si duminica nici specialităţile şi fructele de mare: Calamar a la romana- ,Calamar a la romana- 400 gr., Calamar strips pane, Calamar strips pane + 400 gr., Calamar inele, Calamar tub U 8/U10, Calcan flander D/E,Caracatita 1-2 kg / buc , Caracatiţa 2-3 kg / buc,Caracatiţa pui IQF,Carne scoici  200 / 300 ,Scoici cu ½ cochilie 31/40 buc / kg,Scoici albe 50/70 buc / kg,Midii cochilii 32/36 buc./kg,Midii TIGER pane, Cocktail fructe de mare ,Cotlete cod bacalao 300-600 gr./buc.,Cotlete peste spada 180-200 gr./buc.,Cotlete rechin,Cotlete somn,Cotlete somon,Crab prefiert 600-800 gr.,Crochete cod (fish fingers ),Crochete file pangasius pane,Crochete somon (file somon pane),File butterfish 2-3 kg / buc ,File cod saithe fara piele,File crap cu piele,Flaps hering cu piele,File pangasius 1 kg,File dorada,File salau  f.p. de Nil 300-500 gr.,File somon  cu piele 1000 gr.,Portii somon  130-170 gr./buc. la 300 gr.,Muslitos  1 kg,Muslitos  250 gr.Barbun intreg 150 gr.,Biban de mare eviscerata 300-400,Dorada eviscerata 300-400,Dorada eviscerata 400-600,Pastrav eviscerat 200-300 gr.,Pui de balta 13/15,Sardina IQF,Somon eviscerat 3000-4000 gr.,Trunchi salau antartica (nototenia) 100-250 gr., Surimi batoane.

POFTĂ BUNA!

Murăturile făcute în casă, ambasadorii sănătăţii pe timp de iarnă,

Din această toamnă, pepene galben, pere, gulii şi zeamă limpede şi roşie,  cu firicele de mărar prin ea, cu un gust deosebit numai în saramură

Din gradina toamnei am cules si am pus cu grija in butoaie legume atent alese. Am adăugat din belşug mirodenii: mărar, usturoi, frunze de ţelina, foi de dafin, boabe de piper, crenguţe de vişin si... un strop de suflet! Astfel, Puiu Badea din judeţul Călăraşi produce muraturi asortate dupa o reteta proprie, naturala cu gust si savoare deosebita.

La cea de-a 72-a ediţie a Târgului de la ASAS revenim şi în anul 2011 la târgul de la Academia de Ştiinţe Agricole şi Silvice şi aşteptăm să ne bucurăm de bogăţia acestei veri bogate. Vă puteţi bucura de castraveti, gogonele, pepenasi, morcovi, conopidă, mere si varza. Acestea, puse toamna la saramura, îşi păstrează aproape neatinse calitatile curative şi constituie o sursă nepreţuită de vitamine naturale. « La îndemnul rudelor şi prietenilor, am pornit la promovarea acestor produse bazat pe o reţetă originală. Visul nostru a fost acela de a oferi clienţilor, sătui de produsele fabricate în regim industrial, extrem de procesate, lipsite de gust şi secătuite de proprietăţi curative, un produs tradiţional, făcut în propria noastră gospodărie, cu multă dragoste şi răbdare, un produs în saramură, fără sare în exces, care poate îmbogăţi orice masă. Experienţa pe care am trăit-o în familie şi alături de prieteni am reuşit cu succes să o împărtăşim şi clienţilor noştri, plăcut surprinşi de calitatea produselor noastre şi de plusul de savoare pe care acestea o dau mâncărurilor româneşti şi nu numai. »,  ne-a mărturisit Puiu Badea, din Călăraşi. Amănunte despre „Murături în saramură Puiucu” găsiţi pe www.muraturiasortate.ro.

“Câteva informaţii interesante despre murături :

- Castraveciorii muraţi, pepenaşii, gogonelele, conopida, mărul şi morcovul  puse toamna târziu la saramură îşi păstrează aproape neatinse calităţile curative şi constituie o sursă nepreţuită de vitamine naturale

- Specialiştii au demonstrat că un consum regulat de murături obţinute printr-un proces natural de fermentaţie combate astmul, dermatitele şi previne cancerul de colon

- Murăturile în saramură diminuează colesterolul rău, îmbunătăţesc circulaţia, scad tensiunea arterială, ajută la digestie, îmbunătăţesc starea generală a diabeticilor

- Murăturile, utile şi în carenţa de vitamine, favorizează digestia mai ales după o masă bogată în carne şi grăsimi

- Legumele murate conţin antioxidanţi, care luptă cu radicalii liberi, implicaţi în procesul de îmbătrânire al organismului

- Murăturile asortate sunt recomandate în orice dietă datorită numărului mic de calorii

- Murăturile sunt alimente potrivite pentru stimularea imunităţii

- Murăturile în saramură reprezintă sursă de vitamina C în sezonul rece, când legumele şi fructele crude lipsesc de pe mesele noastre “, ne spune site-ul www.muraturiasortate.ro al domnului Puiu Badea

O premieră pentru această toamnă o constituie câteva produse noi in saramura de o calitate excepţională - pepene galben, père, gulii şi zeamă de varză limpede şi roşie cu firicele de mărar prin ea. De asemenea, veţi putea savura şi produse tradiţionale, cum ar fi: ardei copţi, ardei umpluţi cu varză, vinete coapte, zacuscă, dulceaţă de gutui.

Strop de sănătate din fructe

Pentru că iarna bate la uşă este esenţial să ne ferim de bolile care vin odată cu sezonul rece. Aşadar, trebuie să ne ghidăm după vorba din popor, „un mar pe zi tine ţine doctorul departe” pentru că merele au un conţinut bogat de vitamina C, fibre si antioxidanţi. De altfel, toate fructele de toamnă (merele, perele, prunele, strugurii, gutuile, nucile sau castanele) sunt tonice pentru organism. Şi asta pentru că au un conţinut mai ridicat de fructoză. Astfel, zahărul natural ajută organismul din punct de vedere energetic, îmbunătăţindu-i tonusul. Copiii în creştere, tinerii care depun efort fizic şi intelectual dar şi persoanele în vârstă ar trebui să consume zilnic aceste fructe pentru a-şi întări organismul.

La a 72 -a ediţie a “Târgului naţional al produselor ecologice, tradiţionale şi naturale produse în ferme şi gospodării ţărăneşti” vă aşteptăm să vă bucuraţi de minunăţiile pe care această toamnă vi le oferă, direct de la producători autohtoni pentru că, cu ajutorul fructelor şi al legumelor vă veţi puteţi pregăti organismul pentru anotimpul rece, fortificându-l în acest fel cu minerale şi vitaminele de care corpul nostru are nevoie. Încă merele de Voineşti sau de Horezu, pere şi gutui de Voineşti dar şi primele kilograme de prune afumate vor fi aduse de producătorii din judeţul Vrancea.

Mierea şi produsele stupului la Târgul Naţional al produselor ecologice tradiţionale şi naturale

Produsele apicole se vor alătura în acest weekend produselor tradiţionale, naturale şi ecologice de la Academia de Ştiinţe Agricole.  Acestea sunt recomandate în orice casă în anotimpul rece, fiind energizante şi imuno-stimulatoare naturale. Polenul, lăptişorul de matcă, lăptişorul de matcă omogenizat în miere de flori de salcâm, mierea propolizată, şi însăşi mierea sunt întăritoare ale organismului în perioada de expunere la viroze şi afecţiuni gripale. Efecte apiterapeutice extraordinare are şi oţetul de miere şi mere, obţinut prin fermentaţie naturală, despre care se spune că poate vindeca 100 de boli.

De asemenea, veţi găsi şi cosmetice din miere şi produse derivate, fără parabeni, conservanţi şi coloranţi, creme după reţete tradiţionale de 45 de ani.

• Dulceţuri şi zacuscă pentru cămara ta! Alegeri multiple din Bucovina, Moldova, Oltenia, Transilvania

La a 72-a ediţie a Târgului veţi putea alege din feluritele tipuri de dulceaţă realizată în stil turcesc, foarte concentrată şi dulce - dulceaţă de smochine, dulceaţă de trandafiri, dulceaţă de smochine, nucă şi susan, dulceaţă de mure, dulceaţă de vinete.

După ce v-aţi aprovizionat cu toate cele necesare unei mese bogate pentru sfinţii Mihail şi Gavril, la această ediţie a Târgului va mai puteţi bucura şi săpunuri naturale, tricotaje din lână şi tablouri hand-made, menite să ne bucure sufletul şi trupul.

Astfel, în premieră, la această ediţie veţi putea admira şi cumpăra tricotaje de iarnă din lână dar şi tablouri realizate 100% manual, tablourile Firart, decoraţiuni interioare care şi-au găsit valoarea pe piaţa design-ului de interior, atât în tara dar şi în străinătate. Aceste adevărate opere de artă sunt realizate dintr-o bucată de placaj, cuie, aţă de diferite culori şi foarte multă imaginaţie.

Detalii despre toate produsele pe care le găsiţi la „Târgul naţional de produse ecologice, tradiţionale şi naturale", pe site-ul www.media-link-business.ro. Vă aşteptăm!

Dana Popa 0722-563085
Această adresă de e-mail este protejată de spamboţi; aveţi nevoie de activarea JavaScript-ului pentru a o vizualiza

---

Adauga aceasta informatie pe site-urile de socializare