Video
Cati sunt online
Avem 16 vizitatori online| Obiceiuri de Sf. Dumitru, pastramă la grătar, vin şi plăcinte, la o nouă ediţie a Târgului de la ASAS |
 |
 |
| Scris de Administrator |
| Sâmbătă, 22 Octombrie 2011 13:25 |
|
Organizatorii evenimentului îi invită pe bucureşteni să descopere obiceiurile şi tradiţiile populare prilejuite de sărbătoarea Sfântului Dumitru, iar pastrama, cârnăciorii din carne de oaie şi vită, dar şi renumitul bulz ciobănesc îşi aşteaptă consumatorii. ,,Delicatese moldoveneşti din carne de curcan, specialităţi ardeleneşti din carne de porc, oaie şi vită, brânzeturi diverse, legume dolofane bune de pus în borcane, păstrăvi, sărmăluţe, prăjituri maramureşene, dulceţuri alese, vin, horincă, ţuică, hidromel, palincă şi încă multe alte preparate pot fi cumpărate de bucureştenii care vor veni la Agronomie. Gospodinele din Bucovina vor aduce zacusca de fasole boboloane, zacuşti combinate cu bureţi (ghebe sau hribi) sau zacuşti de bureţi fierte sau coapte. Îi invit pe bucureşteni să deguste ghebele din salatele cu gogoşari şi ceapa, în baiţ de oţet, miere si vin', a spus Daniela Popa, manager Media Link Buisiness, organizatorul târgului. Din Maramureş, Rodica Ţiplea va aduce sarmale cu pasat, de post şi cu carne, prăjituri, dar va prepara, pentru clienţii fideli, tradiţionala plăcintă cu urdă, dar va aduce şi dulceaţa de gogonele. Mama Floarea, din Scărişoara, va pregăti, din nou, pâine la ţest, tocmai bună pentru pastrama şi cârnăciorii preparaţi la grătar. Pentru cei care doresc să îşi pregătească singuri cămara de toamnă cu murături, familia Vasile din Scărişoara, judeţul Olt, va aduce multe legume, proaspăt culese. Adauga aceasta informatie pe site-urile de socializare          |
