Video
Cati sunt online
Avem 36 vizitatori online| Zacusca... alegerea TA! Din Bucovina, Moldova sau Oltenia |
|
|
|
Zacusca...alegerea TA! Din Bucovina, Moldova sau Oltenia, cu bureţi (ghebe sau hribi) fierţi sau copţi, cu fasole boboloane, cu morcov, vinete…. “ Si la ediţia aceasta vom aduce: zacusca de fasole boboloane, zacuşti combinate cu bureţi (ghebe sau hribi) sau zacuşti de bureţi fierte sau coapte. Invit bucureştenii să deguste ghebele din salatele cu gogoşari si ceapa, în bait de oţet, miere si vin. De Crăciun, alături de fripturile de porc, aceste salate sunt cea mai buna garnitură. E toamna şi mirosul iernii ne va găsi cu cămara plină aşa cum e obiceiul la noi în Bucovina dacă veţi trece prin parcul academiei. Noi vă aşteptăm.”, ne declară Anca Corduban din Bucovina. Tot din Bucovina, din satul Tocileni, comuna Stânceni, Gabriela Mateiuc va aduce celebrele plăcinte ,,poale în brâu”, cozonac, precum şi alte plăcinte specifice zonei. |























